Porzeczka hurt do przetwórstwa i eksportu – skup bezpośrednio od polskiego plantatora

Agriteo – hurtowa giełda porzeczek w Polsce

Polska jest największym producentem porzeczek w Unii Europejskiej oraz drugim, po Federacji Rosyjskiej, producentem porzeczek na świecie. Powierzchnia uprawy porzeczek w Polsce utrzymuje się na poziomie 43 do 44 tys. hektarów, a roczne zbiory czarnej porzeczki wahają się od 100 tys. ton w trudniejszych sezonach do ponad 130 tys. ton w latach urodzajnych. Z Polski pochodzi 70 do 75 procent przetworów z czarnych porzeczek dostępnych na rynku europejskim. To sprawia, że Polska nie jest tylko jednym z dostawców, lecz praktycznie kształtuje europejski rynek porzeczki przetwórczej. Szacuje się, że około 90 procent wolumenu zbiorów czarnej porzeczki przeznaczane jest na potrzeby krajowego przemysłu przetwórczego, przede wszystkim do produkcji soków, mrożonek i dżemów kierowanych na rynek krajowy oraz sprzedawanych za granicę. Agriteo to platforma stworzona z myślą o tym właśnie segmencie rynku: łączy polskich plantatorów porzeczek bezpośrednio z zakładami przetwórczymi, sokodajniami, producentami mrożonek, eksporterami i skupami kontraktacyjnymi. Żadnych pośredników, żadnego przypadkowego ruchu spoza branży, tylko profesjonalny hurtowy rynek porzeczki dla ludzi, którzy rozumieją specyfikę tego towaru.

Porzeczka czarna do przetwórstwa – największy segment rynku

Czarna porzeczka stanowi trzon polskiej produkcji i trafia niemal w całości do przetwórstwa przemysłowego. Zakłady produkujące soki NFC i koncentraty owocowe szukają owoców o wysokiej sokodajności i intensywnym zabarwieniu. Producenci mrożonek potrzebują partii jednorodnych, zebranych kombajnowo, dostarczanych luzem w skrzynkach lub paletopojemnikach. Wytwórcy dżemów i przetworów owocowych cenią odmiany o wysokiej zawartości pektyn i wyrazistym smaku. Na Agriteo możesz filtrować ogłoszenia po przeznaczeniu i odmianie, żeby szybko trafić do plantatorów spełniających konkretne wymagania technologiczne Twojego zakładu.

Eksport porzeczki z Polski – mrożonki i koncentraty

Porzeczki czarne eksportowane są na rynki zagraniczne przede wszystkim w postaci mrożonej. W 2018 roku z Polski wyeksportowano 45 tys. ton mrożonych porzeczek czarnych, co stanowiło 36 procent wolumenu krajowej produkcji. Głównymi odbiorcami były Białoruś, Niemcy, Wielka Brytania i Holandia. Eksporterzy szukający polskiej porzeczki czarnej na rynki zachodnie znajdą na Agriteo plantatorów oferujących partie z możliwością odbioru bezpośrednio z plantacji lub miejsca składowania, w wolumenach od kilku ton po kontrakty obejmujące całość zbiorów z sezonu.

Sprzedaż porzeczek w hurcie – dla plantatorów i producentów

Prowadzisz plantację porzeczki i szukasz pewnych odbiorców kontraktacyjnych przed sezonem? Dodaj ogłoszenie na Agriteo i dotrzyj bezpośrednio do zakładów przetwórczych, sokodajni i eksporterów aktywnie szukających polskiej porzeczki. Podajesz odmianę, dostępny wolumen w tonach, szacowany termin zbiorów, sposób zbioru (kombajnowy lub ręczny) i warunki odbioru, a zainteresowani kupcy kontaktują się sami. Plantatorzy, którzy nawiązują kontakty z odbiorcami jeszcze przed sezonem, regularnie uzyskują lepsze warunki cenowe niż ci, którzy szukają kupca dopiero w trakcie zbiorów, kiedy rynek jest już zapełniony.

Jakie odmiany porzeczek znajdziesz na Agriteo?

Wśród porzeczek czarnych uprawianych w Polsce dominują odmiany Tiben, Tisel, Ruben i Ojebyn, cenione przez zakłady przetwórcze za wysoką plenność i dobrą sokodajność. Porzeczka czerwona, reprezentowana głównie przez odmiany Rondom, Junifer i Rovada, cieszy się rosnącym zainteresowaniem odbiorców z Europy Zachodniej jako owoc deserowy i przetwórczy. Porzeczka biała trafia przede wszystkim do zakładów produkujących przetwory premium i na rynek gastronomiczny. Warto wpisać odmianę i sposób zbioru już w tytule ogłoszenia, bo dla przetwórni są to kluczowe informacje przy planowaniu skupu.

Skąd pochodzi porzeczka oferowana na Agriteo?

Według danych GUS porzeczki uprawiane są przede wszystkim w województwach lubelskim, mazowieckim, łódzkim i świętokrzyskim. Na obszarze tych czterech województw zlokalizowanych jest 77 procent krajowych plantacji porzeczek. Lubelszczyzna to największy region produkcji porzeczki w Polsce i jeden z największych w całej Europie. Filtrując ogłoszenia po regionie, możesz zaplanować logistykę odbiorów i dopasować dostawców do możliwości transportowych swojego zakładu.

Kiedy skupować porzeczkę przez Agriteo?

Sezon porzeczki czarnej w Polsce trwa od końca czerwca do końca lipca, przy czym odmiany wczesne dojrzewają już w pierwszej dekadzie lipca, a późne schodzą z plantacji do końca miesiąca. Porzeczka czerwona i biała dojrzewa zwykle o tydzień do dwóch tygodni później niż czarna. Kontraktację warto zacząć jeszcze wiosną: zakłady przetwórcze rezerwujące wolumeny z wyprzedzeniem mają pewność ciągłości dostaw i większą swobodę w negocjowaniu cen skupu. Platforma działa przez cały rok, więc możesz nawiązywać kontakty z plantatorami i budować bazę dostawców poza sezonem.