Brzoskwinie hurt – polski owoc z sadu prosto do hurtowni

Agriteo – hurtowa giełda brzoskwiń w Polsce

Największym producentem brzoskwiń i nektaryn na świecie są Chiny z produkcją przekraczającą 16 mln ton rocznie. Na drugim miejscu plasuje się Hiszpania z produkcją około 1,2 mln ton, a trzecia jest Włochy z wynikiem blisko 1 mln ton. Polska nie jest potęgą w produkcji brzoskwiń na skalę globalną, ale właśnie to czyni krajowy owoc towarem wyjątkowym na polskim rynku hurtowym. Rocznie Polska importuje ponad 100 tys. ton brzoskwiń, podczas gdy krajowa produkcja wynosi ponad 11 tys. ton. To oznacza, że polskie brzoskwinie to towar niszowy i sezonowy, który w sezonie osiąga premię cenową niedostępną dla importu z południa Europy. Kupiec szukający polskiego towaru musi działać szybko, bo okno handlowe jest krótkie, a wolumeny ograniczone.

Dlaczego polskie brzoskwinie są wyjątkowe na rynku hurtowym?

Badanie przeprowadzone w 2018 roku wykazało, że 70 procent konsumentów brzoskwiń deklaruje chęć zakupu owoców pochodzących z polskich upraw. Krajowy owoc zrywany w optymalnym momencie dojrzałości i dostarczany do odbiorcy bezpośrednio z sadu, bez wielodniowego transportu chłodniczego z Grecji, Hiszpanii czy Włoch, to jakościowo zupełnie inny produkt niż import. Miąższ jest twardszy po zerwaniu, aromat intensywniejszy, a trwałość po dotarciu do klienta końcowego wyraźnie lepsza niż w przypadku owoców transportowanych przez pół Europy. Hurtownie owocowe, które stawiają na jakość i potrafią komunikować krajowe pochodzenie, uzyskują za polskie brzoskwinie wyraźnie wyższe marże niż za towar importowany.

Kiedy kupować i sprzedawać polskie brzoskwinie przez Agriteo?

Sezon polskich brzoskwiń trwa od połowy lipca do końca sierpnia, w zależności od odmiany i regionu uprawy. Większość krajowych zbiorów koncentruje się w pierwszej połowie sierpnia, kiedy dominują odmiany Reliance i Redhaven. Sadownicy poszukują odmian wczesnych dojrzewających w lipcu oraz późnych dojrzewających pod koniec sierpnia, żeby rozciągnąć okno sprzedaży. Ogłoszenie warto dodać z co najmniej dwutygodniowym wyprzedzeniem przed planowanym terminem zbiorów, bo hurtownicy planują odbiory z wyprzedzeniem, a w szczycie sezonu najlepsze transakcje zawierane są zanim rynek się zapełni.

Sprzedaż brzoskwiń w hurcie – dla sadowników i producentów

Prowadzisz sad brzoskwiniowy i szukasz odbiorców hurtowych? Dodaj ogłoszenie na Agriteo i dotrzyj bezpośrednio do hurtowni owocowych i zakładów przetwórczych szukających polskiego towaru w sezonie. Podajesz odmianę, dostępny wolumen, kaliber, termin zbioru i warunki odbioru, a zainteresowani kupcy kontaktują się sami. Przy brzoskwini czas ma kluczowe znaczenie: owoc dojrzewa szybko i nie toleruje opóźnień w odbiorze. Platforma umożliwia szybki kontakt z wieloma odbiorcami jednocześnie, co eliminuje ryzyko, że zostaniesz z towarem w środku krótkiego sezonu.

Hurtowy skup brzoskwiń – dla hurtowni, przetwórni i rynków

Zaopatrujesz hurtownię owocową, rynek targowy lub zakład przetwórczy? Przeglądaj ogłoszenia bezpośrednio od polskich sadowników i filtruj po odmianie, regionie i dostępnym wolumenie. Polskie brzoskwinie trafiają na giełdy hurtowe i do zakładów przetwórczych produkujących kompoty, dżemy i mrożonki. Dla zakładów przetwórczych szczególnie atrakcyjne są partie nieatrakcyjne wizualnie, ale o dobrym smaku i składzie, których sprzedaż na rynek świeży byłaby trudna, a które doskonale nadają się do przetwórstwa. Bezpośredni kontakt z sadownikiem skraca czas dostawy do minimum, co przy tak wrażliwym owocu jak brzoskwinia przekłada się wprost na jakość towaru w zakładzie.

Jakie odmiany brzoskwiń znajdziesz na Agriteo?

Wśród odmian dominują Reliance i Redhaven, które stanowią około 50 procent krajowej produkcji szkółkarskiej. Odmiany wczesne, dojrzewające w lipcu, to Harnaś i Royalvee. Środek sezonu zdominowany jest przez Redhaven i Reliance. Odmiany późne, dojrzewające pod koniec sierpnia, to Inka, Madison i Harrow Beauty. Dla hurtowni i sieci handlowych kluczowe są kaliber i wybarwienie, dla zakładów przetwórczych ważna jest zawartość cukrów i łatwość oddzielania miąższu od pestki.

Skąd pochodzą brzoskwinie oferowane na Agriteo?

Najlepsze regiony Polski do uprawy brzoskwiń leżą na południowy zachód od Warty, w granicach wyznaczonych przez Gorzów Wielkopolski, Poznań, Kalisz i Katowice, oraz w części Małopolski w granicach Kraków, Tarnobrzeg, Opatów Kielecki, Sandomierz. Jednym z największych ośrodków produkcji brzoskwiń w Polsce jest rejon Sandomierza. Dolny Śląsk, szczególnie okolice Wrocławia, to kolejny ważny region z najwcześniejszymi zbiorami w kraju. Filtrując ogłoszenia po regionie, możesz dopasować dostawców do harmonogramu odbiorów i skrócić czas transportu do minimum.

Czy brzoskwinie produkowane są w Polsce?

Najciekawsza ciekawostka handlowa: Brzoskwinia na ziemiach polskich była już w VIII wieku, ale ze względu na trudne warunki klimatyczne przez wieki była uprawiana głównie w oranżeriach i cieplarniach. Dopiero w XIX wieku zaczęto hodować odmiany bardziej odporne na mrozy, co umożliwiło uprawę na większą skalę. Czyli przez ponad tysiąc lat w Polsce rosły brzoskwinie, ale tylko jako owoc arystokracji i dworów, nie jako towar handlowy. Paradoks rynkowy: na rynku hurtowym w Broniszach pierwsze polskie brzoskwinie pojawiają się jako towar zaskakujący kupujących, którzy nie kryją zdziwienia, że krajowe owoce są dostępne. Polska brzoskwinia z sadu w Grójcu kosztuje często około 5 zł za kg.